Gestão municipal reforça controle sanitário em barracas e comércios durante a festa da padroeira
A Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde de Altaneira realizou, na noite de 7 e 13 de outubro, ações de inspeção e orientação educativa nas barracas e comércios cadastrados para atuar no Parque de Eventos João de Almeida Braga durante os Festejos de Outubro em homenagem a Santa Teresa D'Ávila.
A iniciativa teve como objetivo garantir o bem-estar da população e a manutenção da saúde pública, especialmente em relação à manipulação de alimentos e à recente preocupação nacional com bebidas adulteradas.
Durante as visitas, os fiscais repassaram orientações sobre higiene e manipulação adequada de alimentos, armazenamento correto de frios, verduras e legumes, além da importância de manter a temperatura ideal dos freezers para assegurar a boa conservação dos produtos.
Outro ponto enfatizado foi a proibição da comercialização de bebidas alcoólicas sem procedência ou fora de suas embalagens originais, reforçando o compromisso da gestão municipal com a segurança alimentar e a proteção à saúde dos consumidores.